ਹਾਈ ਵਿਸਕੋਸਿਟੀ ਮਿਕਸਰ ਕੇਟਲੀ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਹੇਠਲੇ ਸਰੀਰ ਵਾਂਗ ਵਰਤਦੀ ਹੈ, ਭਾਫ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਹੀਟਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਝੁਕਾਅ ਕਿਸਮ ਦੀ ਡਰਾਈਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਖੜਕਣ ਵਾਲੀ ,ੰਗ, ਸਟ੍ਰਲਰ ਅਤੇ ਘੜੇ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸੰਪਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਤਾਂ ਜੋ ਮਰੇ ਹੋਏ ਐਂਗਲ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਗੈਰ.